コスタリカSHB（フォレストマウンテン）は中深煎りでのご提供です。 しっかりとしたボディと上品で柔らかなほのかな酸味と後味にすっきりとした甘味が感じられる銘柄となっています。 ウリカフェでは中深煎りでのご提供となるので、酸味がある程度抑えられ後味に残る甘味が強調されるようにロースティングしています。 マイルドなコーヒーで深みのあるボディが楽しみたい方におすすめです。

ケニアAAは深煎りでのご提供です。 ケニアAAは他では浅煎りなどの焙煎度合いで酸味がある銘柄として周知されていることが多いですが、ウリカフェではあえて深煎りでのロースティングでご提供しております。 ヨーロッパ諸国のエスプレッソ文化が根強い国々ではケニアAAはエスプレッソブレンドの核として深煎り使われるのが定番の銘柄となっています。 マイルドな苦みと香ばしい甘みのある後味で他にない味わいを楽しむことができる銘柄です。 奥深い風味と苦みのある銘柄をお探しの方は是非お試しください。

日本国内で非常に人気が高いタンザニアAA（キリマンジャロ）コーヒーは中煎りでのご提供となります。 酸味が優れている銘柄で、すっきりとしているので朝食や甘すぎないお菓子などに合わせて飲むのがマスターのおすすめ。 中煎りの為やや豆の比重が重い特徴があります。 ドリップの際はゆっくりとドリッパー内部が水浸しにならないように注意して淹れるとより雑味がない力強い酸味が強調されます。酸味を強調したい場合は湯温も高温で抽出するとさらに効果的なのでぜひお試しください。

モカ・マタリNo.9は浅煎りでのご提供です。 独特の甘い香りと豊かな酸味が特徴的なコーヒー界を代表する銘柄。爽やかな後味と、原種に近い品種による独特なモカフレーバーをお楽しみください。 なお、モカ・マタリNo.9は酸味が特徴的な銘柄なので抽出時は高温でドリップしていただくとより爽やかな酸味を楽しむ事ができます。ぜひお試しください。

グァテマラSHB　ウエウエテナンゴ農園は中深煎りでのご提供となります。 豊かな香りとコク、酸味が特徴的なウエウエテナンゴ農園のグァテマラSHBは個性的な味わいで人気のある銘柄です。

ウリカフェの『コロンビアスプレモ　カフェインレス』は深煎りでのご提供となります。 豊かな酸味も特徴的と捉えられがちなコロンビアスプレモですが、ウリカフェではあえて深煎りでのご提供を行っています。 深煎りにすることでコクのある苦味と独特な香ばしさとほのかに甘い風味をお楽しみ頂けるロースティングとなっています。ぜひお楽しみください。

インドネシア・マンデリンG1は深煎りでのご提供です。 苦味が特徴的で深煎り豆が好きなコーヒーファンからは根強い人気がある銘柄。 ブルーマウンテンが最高級豆として日本に入って来る前はマンデリンが最高級として評されていた時があるほど風味の完成度が高い豆となっています。 ウリカフェのマンデリンは程よくフルシティローストくらいで止めることで、マンデリン本来の独特な風味と香りを生かすロースティングでご提供しています。 ドリップの際はゆっくりと時間をかけて淹れるとまろやかさが増すのでおすすめです。

ウリカフェの『コロンビアスプレモ　カフェインレス』は深煎りでのご提供となります。 深煎りと相性のいいコロンビアスプレモのコクのある苦味とほのかに甘い香りをお楽しみください。 カフェインレスは通常コーヒー豆に含まれるカフェインを97％程度を取り除いたコーヒーのことを指します。こちらのコーヒー豆は『スイス式水抽出法』によるカフェインレス方式を取っているので薬品などの癖のある香りなどが無くより本来の豆の風味に近いコーヒーを楽しむことができます。 （ただし、カフェインレス豆は製品の特性上本来の銘柄よりも風味に関して劣っています。あらかじめご了承ください。）

コスタリカSHB（フォレストマウンテン）は中深煎りでのご提供です。 しっかりとしたボディと上品で柔らかなほのかな酸味と後味にすっきりとした甘味が感じられる銘柄となっています。 ウリカフェでは中深煎りでのご提供となるので、酸味がある程度抑えられ後味に残る甘味が強調されるようにロースティングしています。 マイルドなコーヒーで深みのあるボディが楽しみたい方におすすめです。

ケニアAAは深煎りでのご提供です。 ケニアAAは他では浅煎りなどの焙煎度合いで酸味がある銘柄として周知されていることが多いですが、ウリカフェではあえて深煎りでのロースティングでご提供しております。 ヨーロッパ諸国のエスプレッソ文化が根強い国々ではケニアAAはエスプレッソブレンドの核として深煎り使われるのが定番の銘柄となっています。 マイルドな苦みと香ばしい甘みのある後味で他にない味わいを楽しむことができる銘柄です。 奥深い風味と苦みのある銘柄をお探しの方は是非お試しください。

日本国内で非常に人気が高いタンザニアAA（キリマンジャロ）コーヒーは中煎りでのご提供となります。 酸味が優れている銘柄で、すっきりとしているので朝食や甘すぎないお菓子などに合わせて飲むのがマスターのおすすめ。 中煎りの為やや豆の比重が重い特徴があります。 ドリップの際はゆっくりとドリッパー内部が水浸しにならないように注意して淹れるとより雑味がない力強い酸味が強調されます。酸味を強調したい場合は湯温も高温で抽出するとさらに効果的なのでぜひお試しください。

グァテマラSHB　ウエウエテナンゴ農園は中深煎りでのご提供となります。 豊かな香りとコク、酸味が特徴的なウエウエテナンゴ農園のグァテマラSHBは個性的な味わいで人気のある銘柄です。

インドネシア・マンデリンG1は深煎りでのご提供です。 苦味が特徴的で深煎り豆が好きなコーヒーファンからは根強い人気がある銘柄。 ブルーマウンテンが最高級豆として日本に入って来る前はマンデリンが最高級として評されていた時があるほど風味の完成度が高い豆となっています。 ウリカフェのマンデリンは程よくフルシティローストくらいで止めることで、マンデリン本来の独特な風味と香りを生かすロースティングでご提供しています。 ドリップの際はゆっくりと時間をかけて淹れるとまろやかさが増すのでおすすめです。

ウリカフェの『コロンビアスプレモ　カフェインレス』は深煎りでのご提供となります。 豊かな酸味も特徴的と捉えられがちなコロンビアスプレモですが、ウリカフェではあえて深煎りでのご提供を行っています。 深煎りにすることでコクのある苦味と独特な香ばしさとほのかに甘い風味をお楽しみ頂けるロースティングとなっています。ぜひお楽しみください。

モカ・マタリNo.9は浅煎りでのご提供です。 独特の甘い香りと豊かな酸味が特徴的なコーヒー界を代表する銘柄。爽やかな後味と、原種に近い品種による独特なモカフレーバーをお楽しみください。 なお、モカ・マタリNo.9は酸味が特徴的な銘柄なので抽出時は高温でドリップしていただくとより爽やかな酸味を楽しむ事ができます。ぜひお試しください。

ウリカフェの『コロンビアスプレモ　カフェインレス』は深煎りでのご提供となります。 深煎りと相性のいいコロンビアスプレモのコクのある苦味とほのかに甘い香りをお楽しみください。 カフェインレスは通常コーヒー豆に含まれるカフェインを97％程度を取り除いたコーヒーのことを指します。こちらのコーヒー豆は『スイス式水抽出法』によるカフェインレス方式を取っているので薬品などの癖のある香りなどが無くより本来の豆の風味に近いコーヒーを楽しむことができます。 （ただし、カフェインレス豆は製品の特性上本来の銘柄よりも風味に関して劣っている節がございます。）